Вкусные рецепты: Пита из цельной муки для ХП( вариант), яблочки"пальчики оближешь", Салат сырный с ананасами

Пита из цельной муки для ХП( вариант)1. Загрузить все продукты в ХП, по инструкции ( у меня сначала жидкие продукты). Поставить на режим "тесто" и " старт" ( у меня 1.5 часа). 2. Вынуть готовое тесто, накрыть большой миской и дать постоять 10 мин. 3. Разделитьготовое тосто на 6 частей, из каждой скатать гладкий шарик и, на припыленной мукой поверхности, раскатать в круг диаметромоколо 15 см.( не очень тонко). Накрыть круги полотенцем и дать подойти 30 мин. 4. Пока питы подходят, разогреть духовку до 230*С ( у меня конвекция, я пекла сразу все питы -на двух уровнях, и грела духовку до 245*С). Выложить противни пекарской бумагой и выложить на каждый по 3 питы. 5. Печь 3 мин. с одной стороны, перевернуть и печь ещё 3-4 мин. пока питы "надуются" и будут золотисто-коричневыми. 6. Вынуть из духовки и остудить на решётке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
3/4 стакана молока( у меня обезжиреное)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. затара
1+2/3 стакана цельной муки
1/3 стакана пшеничной муки
1 ч.л. быстро действующих сухих дрожжей
яблочки"пальчики оближешь"у яблочек вырезать небольшую луночку, и заполнить ее начинкой - сахар перемешать с желтком и растертыми грецкими орехами. Поставить противень в духовку, на дноформы налить немножко водички.

Вам понадобится:
яблоки, сахар, грецкие орехи, сырой желток
Салат сырный с ананасамиочень быстренький и вкусненький салатик!Все пропорции берутся на глаз, по вкусу. Сыр натереть на терке Выдавить чеснок Ананасы порезать маленькими кубиками Все смешать заправить майонезом.

Вам понадобится:
сыр
ананасы консервированные
чеснок
майонез

Отзывы и комментарии