Вкусные рецепты: "Царские" блинчики, салат Рондо, Шоко-сырный торт с кофейным бисквитом

"Царские" блинчикиЯйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко. Всыпать туда муку. Тесто должно стать густым, а потом разбавить водой. По желанию добавить ванилин и корицу. В конце замешивания теста добавить растительное масло. Блинчики разлить на сковородку ( я сковородку ничем не смазываю)и выпекать с двух сторон до золотистого цвета. Пока блины горячие смазать их сливочным маслом и посыпать сахаром, а можно просто с вареньем.

Вам понадобится:
-молоко 1000г
-вода 500г
-сахар 2-3 ч.л.
-соль щепотка
-3 яйца
-3 ст.л. растительного масла
-мука~300г(до консинстенции теста на блины)
-сливочное масло
-сахар(для посыпки -по желанию)
салат Рондонарезать кубиками отварную куриную грудинку, сыр и яйцо. покрошить помидоры средними кусочками, оливки разрезать на половинки или четвертинки. посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать :) все готово. приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриная грудинка,помидоры (3 шт),
яйцо (4 шт),
твердый сыр (300гр),
оливки,
майонез,
соль.
Шоко-сырный торт с кофейным бисквитомКофе залить 2 ст л кипятком, полностью растворить . Взбить белки со щепоткой соли в пышную пену, добавляя 100г сахара. Взбивать до пиков. Не переставая взбивать добавить по одной желтки.и тонкой струей влить в тесто кофе. После в 3 приема добавить просеянную муку, крахмал и разрыхлитель,и лопатой аккуратно перемешать. Форму (24 см) застелить пергаментом, выложить тесто и выровнять и выпекать в разогретой до 170 гр духовке 25-30 минут. Остудить бисквит в форме, достать и разрезать вдоль на 3 части. крем-Сливочный и шоколадный сыр взбить вместе. Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков и аккуратно подмешать к шоколадно сырной массе (2-3 ст л отложить для украшения). Крем разделить на 3 части и промазать им коржи. Верх и бока торта полностью покрыть кремом. Бока украсить шоколадной посыпкой, на верх с помощью кондитерского мешка насадить розетки, посыпать какао и украсить вафельными трубочками. Убрать на 2 часа в холодильник.

Вам понадобится:
бисквит
яйца 4 шт
мука 100 гр
крахмал 40г
сахар 100г
кофе гранулированное 1 ч л
разрыхлитель 0,5 пакетика
крем
плавленный шоколадный сыр 200г
сливочный сыр 200г
сливки 250 33% мл
для украшения
шоколадно вафельные трубочки
взбитые сливки
шоколадная посыпка
какао порошок

Отзывы и комментарии