Вкусные рецепты: Торт «Гитара» (или торт № 2 – для старшего брата), Хачапури быстрый, Торт "Мадам Баттерфляй"

Вам понадобится:
Для бисквита:
4 яица
100 г сахара
100 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Для промочки:
50 г сахара
50 г воды
1 ст.л. коньяка
Для крема:
50 г кокосовой стружки
500 мл кокосового молока
450 мл сливок
100 – 150 г сахарной пудры (по вкусу)
4 ст.л.желатина
7 ст.ложек Blue Curaao
Кроме того:
Цветные семечки
Зефир цветной (суфле)
Джем абрикосовый
200 г шоколада
100 г масла сливочного
Какао
Хачапури быстрыйСырки предварительно слегка заморозить(потом легко тереть на терке) Смешать яйцо со сметаной Добавить блинную муку,перемешивая тщательно ложкой Муки больше не добавлять.Тесто получается вязкое, липнущее. Взять круглую форму или сковороду,смазать маслом.растит Тесто ложкой выложить в форму Намочить руки в воде и разровнять тесто по форме,делая бортики.Руки периодически мочить(чтоб не липло тесто к рукам) На тесто натереть сырки,разравнивая Мокрыми руками подогнуть бортики Духовку предварительно прогреть Выпекать 25-30 мин при температуре 200 градус до ЛЕГКОГО подрумянивания. Приятного аппетита!!!
Вам понадобится:
1яйцо
200гр.сметаны
2стак.блинной муки
2 плавленных сырка "Надежда"(не сладкие)
Торт "Мадам Баттерфляй"Замесить тесто, разделить на 2 части, на противень положить кальку (или бумагу для выпечки, на неё нижний слой + начинку + верхний слой, края защипить. Тесто наколоть вилкой, чтобы не поднималось. Печь 50 минут в горячей духовке. Резать на куски горячим, посыпать пудрой.
Вам понадобится:
ТЕСТО: 200г сливочного масла (размягченного)
200г сметаны
0,5 ч.л. соды (погасить)
2-2,5 ст. муки
НАЧИНКА: 1ст. изюма (размягчить и помять)
1ст. орехов грецких
1ст. сахара
1 яйцо
Отзывы и комментарии